Cultiva en Comunidad
La propuesta es generar una plataforma virtual de intercambio, intercooperación y comercialización de alimentos producidos en huertas locales (familiares o comunitarias). Debe tener la posibilidad de ofrecer intercambio o venta de semillas propias y locales, insumos y productos ecológicos, pueden ser intercambios entre productores y entre productores y consumidores (por ejemplo, plantines o compost por objetos reciclados. Debe tener la posibilidad de ofrecer el intercambio de horas de trabajo en tareas de producción en las huertas familiares o comunitarias por alojamiento y comida. Debe ser un espacio de divulgación de talleres, encuentros e investigación relacionada. Finalmente, debe unir demanda y oferta de canastas de hortalizas frescas y así ser un puente entre consumidores y productores locales.
- ¿Qué impacto positivo tiene o tendría su propuesta en su comunidad?
- Reduce la huella de carbono, complementa la canasta familiar, ofrece una alternativa de empleo, promueve el bienestar social, crea redes cooperativas, fomenta el emprendedurismo. Promueve la alimentación saludable y local.
- Estadío de la propuesta
- Tenemos una idea que aún no desarrollamos
- Problemática que resuelve su propuesta
- El monopolio de la alimentación por grandes empresas nos afecta a todos. No sólo hace que competir con los grandes produciendo a pequeña escala sea muy difícil y muchas veces imposible, sino que en general la producción alimenticia a gran escala destruye los bosques, los mares y ríos y la fertilidad de la tierra. También elimina o debilita la parte cultural de la alimentación, homogeneizando las costumbres y afectando la calidad de la dieta. Distintos procesos históricos, económicos y sociales son causa de este fenómeno, que; por ser insostenible a largo plazo y por acentuar la brecha económica y social, el cambio climático y el éxodo rural; debe ser resuelto. El problema principal que la propuesta busca resolver parcialmente es que las acciones concretas que fomentan y difunden una forma de vida más sostenible (que detenga la desigualdad social, la naturaleza en peligro y maltrato, la falta de acceso a los alimentos) son cuesta arriba y son contra corriente.
- Objetivo de Desarrollo Sostenible que trata
- 12. Producción y consumo responsables
- Nombre y Apellido representante del equipo
- Alvaro Calderón
- País de Residencia
- Uruguay
- Miembros del equipo
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