EatNova Hyperfoods: alimentación funcional

EatNova Hyperfoods es una empresa nacional, cuya propuesta se enfoca en entregar beneficios a la salud y el bienestar de las personas mediante la alimentación funcional, desarrollando para ello una nueva categoría de alimentos llamados Hyperfoods. Estos alimentos son diseñados con la ayuda de nuestra inteligencia artificial, la cual utiliza ingredientes naturales y principios activos de origen natural, cuyos beneficios en la salud se encuentran avalados por ensayos clínicos. Así formulamos recetas de productos sabrosos y efectivos contra distintos tipos de padecimientos y regímenes nutricionales dentro de la sociedad. Nuestro primer producto es la barra de cereal 0ES3, la cual incorpora en su formulación probióticos psicobióticos, los que tienen efectos moduladores positivos en la reducción del estrés, ansiedad y depresión media.
Género líder del proyecto
Femenino
Dentro del equipo, ¿algún miembro pertenece a alguna etnia indígena?
No
¿A qué desafío responde tu propuesta?
Salud y Bienestar
¿A qué sub-desafío de Salud y Bienestar responde tu propuesta?
Salud física y mental
Justifica como tu solución ayuda a resolver el desafío elegido
Los hyperfood tienen el foco en potenciar la salud de cada persona mediante la alimentación funcional, donde el diseño de recetas debe cumplir con las restricciones bioquímicas de los principios activos, para formular productos efectivos y sabrosos Ejemplo de ello es nuestro producto 0ES3, funcionalizado con probióticos psicobióticos, los cuales tienen efectos moduladores positivos en la reducción del estrés, ansiedad y depresión media, ejercidos a través del eje intestino-cerebro.
¿Qué indicador cuantitativo puede demostrar que tu solución resuelve el problema?
Nuestros productos están formulados con principios activos naturales que tienen soporte técnico que avalan sus efectos saludables. 0ES3 está formulado con la cantidad y mezcla de probióticos para ejercer un efecto modulador positivo a nivel cognitivo, reduciendo los síntomas de estrés en un 40%, malestares estomacales por estrés y mejorar la función cerebral. Se han concretado ventas a 159 clientes por nuestra página web y estamos presentes en 29 tiendas de alimentación saludable y 46 farmacias.
Indica a grandes rasgos cuáles son las acciones que realizarías para establecerte o crecer en la región de Antofagasta.
Se buscaría fortalecer el modelo B2B del canal moderno en la región, aumentando la presencia en sucursales, para que la población pueda conocer y acceder fácilmente a nuestros productos. También generando asociaciones con empresas de la zona de sectores productivos, como el minero, portuario, agrícola y/o turístico, para introducir un producto especializado que busque aportar a la salud de los colaboradores o clientes mediante su incorporación en las colaciones.
¿Cómo y a cuántas personas potencialmente esperas impactar al cierre del 2024 en la región de Antofagasta?
Se espera a lo menos impactar a unas 5000 personas, pensando en la implementación de un modelo B2B con una gran minera, en donde su dotación de personal puede ascender a esta cantidad de colaboradores. Por otro lado, si se entra en el canal moderno de la región se puede impactar a una cantidad similar de personas en forma independiente.
¿Cuál es el sitio web de tu empresa o emprendimiento?
www.eatnova.cl
¿Cuáles son las RRSS asociadas a tu empresa o emprendimiento?
@eatnovacl
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